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本地四神汤补虚强身

发布时间:2020-07-16 浏览量:948人次
本地四神汤补虚强身(吉隆坡讯)在民间,四神汤是名气响噹噹的健脾食方,由莲子、芡实、淮山和茯苓配伍而成,具有健脾益气、利尿降燥及补肾养颜等好处,药食两用均佳。后世也有人将本方祛掉芡实,以党参或薏苡仁代替,或者加入薏苡仁,使之包含五味,作用更佳。中医师唐国豪发现,临床上,有许多各年龄层患者痊癒后,特别是青壮年者并不注重调理和改变生活习惯,造成体质一次不如一次而使疾病更容易复发。其实,无论我们患上甚幺疾病,应在痊癒后,适当调理。这不仅是跫固疗效,也能增强体质,减少病邪来袭。他觉得,在许多中药处方之中,四神汤是不错的调理选择,或是以此为基础方化裁,功效彰显。因为本方性质平和,适合大部份人的体质。但是,鉴于本地气候和地理环境,生活条件等的不同;他因而配伍一些“本地式"四神汤,力求达到补虚强身,提高免疫力的作用。临床证明,这些处方药简效宏,确更符合儿童、成年与老年患者的需要。适合多数人体质他举例解释,运用淮山、白糖参、芡实和茯苓加核桃仁,益气健脾开胃,又不会燥热,颇适合小孩子服用。在这其中,核桃仁能健脑温肺,对发育中的孩子尤其适宜。而以党参为主的四神汤可添加红玉竹,有增强心肺的功能。不过,唐国豪强调,无论是用哪些药材组成四神汤,其份量多寡是决定疗效的关键。即总份量至少要超过100克,或是100至150克之间,但不宜多过200克。比如四神汤之二(含有党参、淮山、桑寄生和核桃仁)中的桑寄生的份量要大量,至少逾50克,就有补骨髓的作用。“此外,这款四神汤要配搭其他食材如莲藕、粉葛同煮,味道才可口,不然,味道会比较生涩,相对来看,小剂量的四神汤比较适合用炖的方式,像总份量介于50至70克之间,而不能拿来煮。"他也提醒,四神汤的配伍最好介于四至五味中药,不宜多过五味中药。这才符合简、便、廉和效的原则,也更能鼓励人们付诸行动,达到强身保健的目标。不注重健康年轻人易患慢性病中医师唐国豪指出,临床证实,纵然现代的生活环境和条件日渐改善,但却不见得人的体质有所增进,这在20岁至30岁者特别明显。原因繁多複杂,包括长期外食、缺乏运动、环境污染、常接触电子产品及休息不足等等。如此情况也道出为何慢性疾病愈见年轻化的主因。“通常,一般的感冒会在大概3至5天内复原,但不少人是拖了很久,逾两週后仍未痊癒,或时好时坏。这显示他们的免疫力虚弱,极需调理来加强免疫力。想一想,旧感未去,新感又来,等于是利上加利。而这些患者当中不乏长期熬夜的学院生与上班族。"他受访时说,临床上,逾60岁者患上感冒、伤风的机率少,这与他们照顾身体,起居作息有规律,体质自然比较强壮有密切关係。他也发现,随着健康资讯的普及,年过45岁者也会比较注意健康,懂得起居作息要有节制,并定时补一补,不失为减少慢性疾病侵袭的方法。传说汤癒四臣故得名关于四神汤,闽南民间流传这样的传说:当年,乾隆皇帝下江南时,随伺在旁的四位大臣由于操劳过度,加上舟车劳顿,水土不服而相续病倒,但御医面对如此情况却束手无策,乾隆皇帝只好命令当地知府张榜求医。不久,有一位药僧前来揭榜,他为大臣们把脉后,开了处方,即莲子、芡实、淮山和茯苓炖煮猪肚,并谓:“四臣,事成!"。大臣们服下处方后,果然痊癒,体健如初。从此之后,每有官员南巡,都以本处方养身,久而久之,本方就以“四臣汤"而广为流传,又因“臣"的谐音和闽南话的“神"一样,就有了“四神"之别称。如今,无论是从哪个角度来看本方,其都对健康大有裨益。不外是其具有增强脾胃功能,提高免疫力,养颜安神之功,是脾胃功能虚弱如食欲欠佳、消化不良等者、免疫力低下者的良方。由于本方含有丰富的淀粉,也可代替主食,并是吃却不长肉的“瘦人一族"的调理佳品。烹煮时,荤食可用排骨、猪肚、猪肠等同煮,素食则可加入豆製品共煮。此外,有的药店业者会在本方加入薏苡仁,使本方普遍有五种中药,功效也锦上添花。处方解析四神汤之一中药:淮山、黄精、黄耆和当归。解析:淮山补脾胃,益肺肾。黄精补脾润肺滋阴。黄耆补气升阳,固表止汗,温养脾胃而生肌。当归养血补血,活血止痛。众药合用,健脾益气,气血双补。适合:产妇、气血不足者等。四神汤之二中药:党参、淮山、桑寄生和核桃仁。解析:淮山性平不燥,作用和缓,素可补脾胃,益肺肾。党参补中益气,健脾益肺。淮山配伍党参对治脾胃虚弱作用不俗。加上桑寄生补肝肾,强筋骨,核桃仁补肾润肠,诸药相用,可奏健脾补肾强智之功。(注:可加入莲藕、葛根或粉葛同煮。)适合:肝肾不足者等。四神汤之三中药:党参、红玉竹、茯苓和龙眼肉。解析:党参补中益气。红玉竹滋阴补血。茯苓利水渗湿,健脾和中,宁心安神。龙眼肉补心安神,养血益脾。四药相伍,健脾补气,养神宁心的功效不俗。适合:心神不宁、失眠者等。(注:可以百合、莲子代替龙眼肉。)四神汤之四中药:党参、淮山、茯苓和红玉竹。解析:党参补中益气,健脾益肺。淮山助五脏,强筋骨,长志安神。茯苓健脾渗湿,利水而不伤正气。红玉竹滋阴润肺,养胃生津。诸药相合,同达健脾益气的作用。适合:性质平和,适合各年龄层者。四神汤之五中药:淮山、白糖参、芡实和茯苓加核桃仁。解析:淮山气虽温却平,补脾肺之阴效果好。白糖参益气健脾开胃,性质平和。芡实益肾固精,健脾祛湿。茯苓健脾利水渗湿。核桃仁补肾固精,温肺定喘和润肠通便。众药相用,可达补脾胃,强肾精之效。适合:儿童、老年人等者。/良医‧报导:黄秀仪‧2013.04.06
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